Ресторан «Мамука»
-
,Ярославль, Первомайский бульвар, 1
Если вы соскучитесь по южному гостеприимству в Ярославле, то приходите в этот семейный ресторан, созданный в лучших грузинских традициях. Уютная домашняя атмосфера окутает вас мгновенно. С открытой кухни доносятся ароматы свежеприготовленной еды, и можно увидеть, как работают повара. Для детей работает комната с игрушками. Из блюд гости рекомендуют заказывать шехвеули бадриджани - тонкие ломтики баклажана и ореховая паста с соусом сациви делают эту закуску вкусной и сочной. Фаворитом овощных блюд в заведении считаются запеченные баклажанчики с томатным соусом и сыром моцарелла. Легендой ресторана признана нежная фермерская говядина, обжаренная с вешенками, листьями салата, вялеными томатами и соусом. Редко кто из гостей отказывается от хинкали и хачапури по-аджарски. Обязательно попробуйте судак, запеченный в кеци цукини и картофелем под соусом из мацони и сулугуни. Ну и, конечно же, побалуйте себя сладеньким: десертами и напитками.